Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de potimarron et pâtisson ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné soupe de potimarron et pâtisson à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de potimarron et pâtisson! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire soupe de potimarron et pâtisson en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de potimarron et pâtisson :
- Fournir 2 oignons
- Préparer 1 branche de thym
- Préparer 1 feuille de laurier
- Préparer 3 gousses d'ail
- Utilisation Filet d'huile d'olive extra vierge BIO
- Vous avez besoin 3 pommes de terre (ici 250g)
- Vous devez vous préparer 1 potimarron (ici 1150g)
- Fournir 1 pâtisson (ici 400g)
- Préparer 2 cubes de bouillon de légumes
- Préparer Eau
- Utilisation Sel et poivre du moulin
Ajoutez les cubes de potimarron et de potiron, incorporez la tablette de bouillon émiettée, salez modérément, poivrez, couvrez d'eau puis portez à ébullition. Mixez avec la crème et répartissez dans des bols ou des assiettes creuses. Parsemez de graines et servez bien chaud. Ingrédients : potiron,pâtisson,ail,échalote,beurre,crème fraîche entière,coriandre,genièvre. Éplucher et couper en gros dés le potiron et le pâtisson.
Soupe de potimarron et pâtisson instructions :
- Voici les ingrédients
- Emincer les oignons et les mettre dans une grande casserole. Ajouter l'ail, le laurier le thym et un filet d'huile d'olive. Faire revenir à feu vif
- Laver, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre, les ajouter dans la casserole. Faire revenir en remuant
- Laver et couper en petits morceaux le potimarron, ajouter à la casserole et faire revenir en remuant. Je n'ai pas enlevé la peau du potimarron car cela se cuit et mixe bien ! Sans parler du temps de gagné ! 😉
- Laver et couper en petits morceaux le pâtisson, pas de soin d'enlever la peau, ajouter à la casserole.
- Ajouter les 2 cubes et couvrir d'eau. Laisser migeoter à feu moyen environ 45 min
- Sortir du feu lorsque les légumes sont cuit. Enlever la branche de thym et la feuille de laurier. Assaisonner et mettre dans votre blinder, mixer. La peau des légumes (potimarron et pâtisson) ne gênent en rien pour avoir une soupe homogène.
- Agrémenté de crème ou d'un carré de beurre, ici au cristaux de sel.
- Déguster ❤️
Passer au mixeur l'ail et les échalotes. J'ai utilisé pour cette recette du potiron, mais vous pouvez utiliser toute sorte de courge que vous voulez, potiron, potimarron, butternut, patisson. Commencer par couper la courge en petits morceaux, enlever les graines et les filaments, puis enlever la peau avec un couteau. Lorsque les légumes sont cuits (vérifier à l'aide d'un couteau), mixer votre préparation. Éplucher et couper en dés le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles. Faire suer l'oignon dans l'huile d'olive.
Depuis que vous avez revu la recette Soupe de potimarron et pâtisson et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe de potimarron et pâtisson recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.