Si vous recherchez une recette escalope de veau à la milanaise, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite escalope de veau à la milanaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Escalope de veau à la milanaise , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire escalope de veau à la milanaise tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de escalope de veau à la milanaise :
- Vous devez vous préparer 2 escalopes de veau
- Vous devez vous préparer De la chapelure (ou du pain sec que vous mixez)
- Fournir 3 cas de Parmesan râpé
- Utilisation 1 Oeuf
Dans une grande poêle, faites fondre une noix de beurre avec l'huile d'olive. Pour que la chapelure colle bien à l'escalope, appuyer sur celle-ci avec la paume de la main. Faire la même chose pour l'autre côté de l'escalope. Réaliser la même opération pour les autres escalopes, et faire la chapelure au fur et à mesure que vous en aurez besoin.
Escalope de veau à la milanaise instructions :
- Mélanger le parmesan et la chapelure et le disposer dans une assiette.
- Battre l'oeuf en omelette dans un bol
- Tremper une à une les escalopes de veau dans l'oeuf. Les enrober ensuite du mélange chapelure et parmesan.
- Passer à la poêle dans un peu d'huile. Environ 4 minutes de chaque côté selon l'épaisseur de la viande.
- Bon appétit!!
Escalope de veau à la milanaise. L'escalope de veau à la milanaise est délicieuse et si simple à préparer : une escalope de veau taillée dans la noix cuite dans une panure à base de chapelure et de parmesan râpé. A servir avec une salade de roquette et des lamelles de tomates ou des pâtes fraiches bien sûr. Versez la farine dans une assiette puis battez les oeufs dans une autre assiette. Et dans une troisième assiette mélangez la.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Escalope de veau à la milanaise et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Escalope de veau à la milanaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
