Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ballotin de boudin blanc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Ballotin de boudin blanc , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire ballotin de boudin blanc tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ballotin de boudin blanc :
- Utilisation 5 feuilles de briks
- Utilisation 2 boudins blanc truffé ou pas
- Vous avez besoin 1 pomme
- Vous avez besoin Ciboulette
- Utilisation 200 gr beurre
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entière
Elles ne contiennent pas de sang de porc mais sont plutôt préparées avec du poulet et du jambon cuits. Fermer la feuille de brick en aumônière, et la lier avec un morceau de ciboulette. Pilez dans un mortier le blanc de volaille et la mie de pain trempée dans le lait. Formez une pâte bien unie, puis ajoutez à cette préparation les jaunes d'oeufs et la crème.
Ballotin de boudin blanc pas à pas :
- Faire fondre le beurre et badigeonner les feuilles de bricks de chaque côté une par une et les découper en 4 pour ne pas quelles sèchent.
- Pour une feuille de brick découper en 4, prendre 3 morceaux les superposés, faire le fond composé des 3 morceaux et le mettre dans votre moule, pour moi un moule a briochette en silicone.
- Déposer 4 morceaux de boudins puis des morceaux de pommes et encore boudins et pommes, attention en mettre suffisamment mais pas dn excès sinon vous ne pourrez pas démouler.
- Mettre une cuillère a soupe de crème (pas plus sinon trop de liquide ramolli la feuille de brick), poivrer et mettre de la ciboulette haché.
- Cuire dans un four préchauffer a 170 degré chaleur traditionnelle pendant 15 a 20 mins, surveiller.
- Laisser refroidir un peu et démouler, peut se réchauffer sous un papier d'aluminium pour une préparation prête avant le repas.
- Servir sur un lit de salade et se régaler 😋😋😋
Spritz de boudin blanc à la moutarde, pommes de terre fondante, sauce au Chaource et chips de jambon d'Ardennes. Petit clin d'oeil au gâteau du même nom pour ce boudin blanc à la moutarde. Accompagné d'une pomme de terre fondante, de chips de jambon pour le côté croustillant et… Recette facile à faire chez soi, boudin blanc. Le boudin blanc n'est pas bien difficile à réaliser soi-même. L'étape délicate réside dans la manipulation des boyaux, que l'on aura commandé chez le boucher, grattés, lavés et rincés.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Ballotin de boudin blanc. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Ballotin de boudin blanc recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
