A la recherche de recette à base de rocher au coco parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rocher au coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné rocher au coco à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rocher au coco! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir rocher au coco en utilisant 6 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rocher au coco :
- Fournir 250 g coco en poudre
- Utilisation 200 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Préparer 1 cuillère à soupe maïzena
- Vous avez besoin 0,5 sachet de levure chimique
- Préparer 1 brique de 200 ml de crème de coco
Mélanger avec un fouet jusqu'à l'obtention d'une une consistance assez ferme. Au besoin, rajoutez un peu de noix de coco râpée. Déposer des petits tas de préparation sur une feuille de papier cuisson. Rochers à la noix de coco.
Rocher au coco instructions :
- Préchauffer le four à 180°
- Séparer les blancs des jaunes
- Ajoutez le sucre aux jaunes et battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Versez la crème de coco mélanger
- Versez la noix de coco râpée la maïzena et la levure
- Battez les blancs en neige, très ferme
- Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation précédente
- Une fois les blancs intégrés à la préparation, la pâte n'est pas liquide
- À l'aide d'une cuillère à soupe déposer la préparation dans un moule à muffins
- Enfournez et laissez cuire 20 min. N'ouvrez pas le four avant la fin de la cuisson.
- Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
- Bon appétit
Moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Sans gluten, à base de : noix de coco râpée ou en flocons, lait concentré sucré et blancs d'oeufs. Les rochers au coco, aussi connus sous le nom de « rochers coco » ou « congolais », sont des petites pâtisseries à texture granuleuse et moelleuse. Ils ont une forme sphérique et une taille d'environ trois à cinq centimètres de diamètre. Il y a plusieurs années, je vous ai proposé des rochers coco au citron vert.
Prenez ces Rocher au coco idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Rocher au coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
