Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite carpaccio st-jacques / passion ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner carpaccio st-jacques / passion par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de carpaccio st-jacques / passion! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire carpaccio st-jacques / passion en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de carpaccio st-jacques / passion :
- Utilisation 6 saints jacques
- Préparer 1 fruit de la passion
- Fournir 1/2 citron vert
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin Piment d’Espelette
- Utilisation 2 cac d’huile d’olive
Cette étape est facultative mais elle facilite la découpe des noix de Saint-Jacques. Ma copine, qui sait que je raffole de poisson a fait un carpaccio de St-Jacques assaisonné d'un filet d'huile et de citron. Juste parfait… un pur moment de délice. J'ai aimé le coté acidulé du fruit de la passion avec le coté très doux de la St jacques.
Carpaccio St-Jacques / Passion instructions :
- Enlevez le corail (partie orange) de vos St-jacques. Passez les sous l’eau pour les nettoyer. Passez les dans du sopalin pour sécher.
- Coupez les en fines lamelles.
- Disposez les dans un plat.
- Sauce: dans un récipient mettre l’huile d’olive, le jus d’un demi citron vert, poivre, piment d’Espelette et le jus d’un fruit de la passion (passez les graines au chinois et écrasez les avec une cuillère afin d’en récolter le jus.) Mélangez
- Déposez votre assaisonnement sur votre carpaccio
- A déguster frais !
Les coquilles St Jacques ont le bon goût d'avoir leur pleine saison juste à la période des fêtes de fin d'année. Elles sont incontournables sur les tables des réveillons et on peut les cuisiner de multiples façons. Récoltez le jus des fruits de la passion et celui des citrons verts dans un bol. Disposez les Saint Jacques sur le plat de service et nappez de la marinade. Coupez l'avocat en tranches fines et disposez-les sur les Saint Jacques, en repassant la marinade au pinceau dessus pour qu'ils ne s'oxydent.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Carpaccio St-Jacques / Passion, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Carpaccio St-Jacques / Passion recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.