Lasagnes aux aubergines
Lasagnes aux aubergines

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Lasagnes aux aubergines , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez avoir lasagnes aux aubergines en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de lasagnes aux aubergines :
  1. Fournir 4 aubergines
  2. Utilisation 500 Gr sauce tomate
  3. Utilisation 9 feuilles de lasagnes
  4. Fournir 50 Gr beurre
  5. Fournir 50 Gr farine
  6. Préparer Lait
  7. Préparer 1 gousse d’ail
  8. Vous devez vous préparer Fromage râpé

Répétez l'opération en terminant par de la béchamel et du fromage. Dans un plat à gratin, alternez les couches de sauce et de lasagnes. Finissez par de la sauce et recouvrez de parmesan pour gratiner vos lasagnes végétariennes aux aubergines. Les tranches d'aubergines cuites à l'huile d'olive se mélangent à la perfection avec une sauce crémée aux tomates, oignons et basilic et bien sûr pour rester avec des accents du sud et de l'Italie, du parmesan râpé et de la mozarelle.

Lasagnes aux aubergines instructions :
  1. Rincer les aubergines, couper les extrémités, et les couper en lamelles dans le sens de la longueur.
  2. Faire revenir les aubergines dans l’huile d’olive avec la gousse d’ail émincée.
  3. Préparer une béchamel avec le beurre fondu, la farine et en diluant le lait petit à petit.
  4. Dans un plat à gratin, disposer une fine couche de sauce tomates, puis une couche de pâtes, des lamelles d’aubergine, de la sauce tomate, la béchamel puis pâtes et continuer et terminer par la sauce tomates.
  5. Saupoudrer de fromage râpé et enfourner 30 mm à 180 degrés.

Terminez en saupoudrant la lasagne de parmesan, d'origan et de basilic séchés. Cette recette de lasagnes aux aubergines et à la viande hachée est originale mais simple. La préparation se fait en deux trois mouvements. Vous obtiendrez un plat riche en goût et sans friture. La sauce lui procurent une saveur unique et invitante.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagnes aux aubergines, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Lasagnes aux aubergines recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.