Tajine de poulet au citron de Menton
Tajine de poulet au citron de Menton

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine de poulet au citron de menton ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tajine de poulet au citron de Menton recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À cuire tajine de poulet au citron de menton tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tajine de poulet au citron de menton :
  1. Utilisation 6 beaux pilons de poulet
  2. Fournir du bouillon de volaille (fait maison si possible ou déshydraté)
  3. Préparer 1 citron de Menton confit
  4. Vous avez besoin 1 poignée de raisins secs
  5. Vous avez besoin 1 poignée d'amandes
  6. Utilisation 1 oignon
  7. Vous avez besoin sel, poivre
  8. Utilisation huile d'olive

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Mijotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ajoutez les olives, le citron confit en morceaux, la coriandre hachée et l'eau. Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies.

Tajine de poulet au citron de Menton pas à pas :
  1. Dans une cocotte en fonte verser un filet d'huile d'olive. Émincez votre oignon et le faire dorer. Ajoutez vos pilons de poulet. Laissez caraméliser sur tous les cotés.
  2. Verser votre bouillon de poulet, vos amandes, les raisins secs, votre citron coupé en morceaux.
  3. Salez et poivrez et faire revenir sur feu doux à peu prés 1 h. Si besoin rajoutez un peu de bouillon.
  4. A déguster avec des pâtes ou le légume de votre choix !

A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu pendant quelques heures avant de le déguster en famille ! Lire la suite Tajine de poulet aux citrons. Couvrir d'eau à hauteur et ajouter le bouillon de poule. Ce tajine de poulet au citrons et aux olives ne doit pas être confondu avec le poulet beldi m'hamer ci-dessous qui lui, est préparé avec des abats en plus (le foie de volaille et le gésier) et mariné avec des herbes fraîches, coriandre et persil plat, épices ail, safran et curcuma. et que l'on dorera au four par la suite, d'ou le nom de m'hamer (doré). Emincer les oignons et les faire revenir dans une poêle avec le beurre.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tajine de poulet au citron de Menton, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Tajine de poulet au citron de Menton recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.