Fettuccini à la carbonara
Fettuccini à la carbonara

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fettuccini à la carbonara ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Fettuccini à la carbonara est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez cuire fettuccini à la carbonara en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de fettuccini à la carbonara :
  1. Préparer 300 grs fettuccini fraiches
  2. Utilisation 200 grs pancetta
  3. Vous avez besoin 200 grs poitrine fumée
  4. Utilisation 2 jaunes d’œuf
  5. Vous avez besoin Huile d’olive
  6. Vous avez besoin Poivre

This can be a meal of its own, or a side dish for many people. There are some good stir-ins, such as sliced cooked chicken. Una vez cocinado el fetuccini*, pásalo a la sartén a fuego vivo. Después agrega el tocino y luego vierte el batido de huevo con crema.

Fettuccini à la carbonara instructions :
  1. Porter à ébullition une casserole d’eau avec un filet d’huile pour y faire cuire les pâtes, ne pas saler car la pancetta et la poitrine fumée apporteront le sel nécessaire
  2. Pendant ce temps découper en cubes la pancetta et la poitrine fumée
  3. Dans une autre casserole faire revenir à feu doux la pancetta et la poitrine fumée
  4. Poivrer généreusement. Il ne faut pas oublier que « carbonara » fait référence au noir du poivre
  5. Ajouter ensuite dans la casserole les 2 jaunes d’œuf battus et mélanger
  6. Ajouter une progressivement une bonne louche d’eau de fin de cuisson des pâtes…
  7. Égoutter les pâtes avant de les mélanger avec la carbonara.
  8. Vous pouvez vous régaler en saupoudrant vos pâtes de parmesan râpé

We don't use cream, milk, garlic, onions or other strange ingredients; we use only guanciale, eggs, pecorino cheese, and lots of black pepper (carbonaro is the Italian for coal miner). In a large pot of salted boiling water, cook spaghetti according to package directions until al dente. In a medium bowl, whisk eggs and Parmesan until combined. One ingredient that is noticeably vague when defining Carbonara is the type of pasta for this dish. While most Italian pasta dishes use a specific pasta shape, in pasta Carbonara recipe any type of pasta will do.

Depuis que vous avez revu la recette Fettuccini à la carbonara et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Fettuccini à la carbonara recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.