Si vous recherchez une recette gratin de courgettes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de courgettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin de courgettes recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gratin de courgettes en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes :
- Vous avez besoin 4/5 courgettes
- Vous avez besoin 2 gros oignons blancs
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer 100 g râpé Comté ou Parmesan
- Vous avez besoin 1 bouquet cerfeuil frais ciselé ou lyophilisé
- Vous avez besoin Sel, poivre, piment d’Espelette
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Verser les courgettes et les oignons colorés dans un plat à gratin. Il s'agit d'un gratin de courgette sans oeufs, cependant pour apporter de la texture et du fondant vous pouvez battre un oeuf avec la crème. La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été.
Gratin de courgettes instructions :
- Couper les courgettes en longueur sans les éplucher et enlever la bande avec les grains.
- Passer à la moulinette les courgettes et les oignons comme des carottes râpées. Bien assaisonner, ajouter le cerfeuil. Égoutter au moins 2/3heures
- Enlever l’eau dégorgée. Ajouter l’œuf battu, le râpé et la crème liquide. Mettre dans un plat avec un peu de râpé et noisettes de beurre sur le dessus.
- Mettre au four chauffé à 200° pendant 30/35 mn. C’est cuit lorsque c’est bien doré.
Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies. La recette pour un bon gratin de courgettes, léger et gouteux, un plat facile, apprécié de tous et bon marché. Apprenez à faire un gratin avec une recette facile, rapide et pas chère, et découvrez d'autres manières de cuisiner la courgette.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de courgettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
