Vous recherchez la recette houmous butternut et haricots blancs parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite houmous butternut et haricots blancs ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Houmous butternut et haricots blancs recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire houmous butternut et haricots blancs en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de houmous butternut et haricots blancs :
- Utilisation 300 g courge butternut
- Vous devez vous préparer 200 g haricots blancs cuits
- Utilisation 4 gousses d'ail
- Fournir huile d'olive
- Fournir sel et poivre
Pour moi, il sera à base d'haricots blancs et sans tahin. A servir à l'apéritif, idéal si vous avez des ami(e)s qui arrivent à l'improviste. J'avais découvert cette recette il y a un moment de cela, alors que je regardais une émission culinaire sur une des chaines locales anglaises. Ajoutez ensuite la butternut, le cube de bouillon, les haricots blancs rincés et égouttés.
Houmous butternut et haricots blancs instructions :
- La courge butternut ou douxbeurre, a un petit goût sucré qui se mélangera parfaitement avec la saveur du haricot blanc. - - Dans un premier temps coupez et épluchez la courge butternut, coupez 300 g de chair en petits dés. - - Déposez les dés de courge à la chair orangée, ainsi que les gousses d'ail avec leur peau, dans un cuit vapeur, et faites cuire le tout environ 10 minutes.
- Dans le bol du mixer, déposez les dés de cucurbitacée, les haricots blancs, ainsi que les gousses d'ail épluchées. Mixez en ajoutant petit à petit l'huile d'olive, jusqu'à obtenir une purée plus ou moins lisse selon votre goût. Salez et poivrez. - - Pour une texture parfaitement lisse, vous pouvez passer cette purée dans un tamis. Si comme moi vous aimez les consistances rustiques, vous apprécierez d'avoir quelques morceaux.
- Cette tartinade servira de base pour une jolie tartine gourmande aux produits de l'automne. Vous pourrez également vous en servir pour des verrines apéritives qui seront appréciées de vos convives.
Juste une remarque, houmos est le nom arabe de pois chiches, mais c'est pas grave :-) La recette traduite serait "pois chiches de haricots blancs" "Le terme « houmous » signifie « pois chiche » en arabe (الحمص) et en hébreu (חומוס). Le nom complet de la purée de pois chiches à la crème de sésame est « houmous bil tahini ». Quand l'oignon devient translucide, ajouter la butternut coupé en morceaux. Cuire à feu moyen pendant une dizaine de minutes, puis ajouter les haricots blancs. Dans un robot culinaire ou un mélangeur, déposer les betteraves et les gousses d'ail pelées.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Houmous butternut et haricots blancs recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Houmous butternut et haricots blancs recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
