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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Velouté de potiron, lard et noisettes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire velouté de potiron, lard et noisettes tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de potiron, lard et noisettes :
- Vous avez besoin 1 kg potiron
- Vous avez besoin 10 cl crème liquide
- Utilisation sel, poivre
- Préparer lard fumé
- Préparer noisettes hachées
Découvrez cette recette de velouté de potimarron aux noisettes. Bonne soupe d'automne avec un agréable goût de noisette grillée. Retirer les graines et couper le en morceaux avec la peau. Ciseler les feuilles de céleri, émincer le poireau, éplucher et couper la pomme de terre en cubes.
Velouté de potiron, lard et noisettes instructions :
- Dans le bol du blender mettre vos morceaux de potirons cuits à l'eau en prenant soin d'enlever la peau !
- Rajouter la crème liquide. Au besoin rajouter un peu d'eau pour que le mélange soit moins épais.
- Faire griller vos tranches de lard fumé dans une pôele afin qu'il soit bien croustillant.
- Saler et poivrez à votre convenance et parsemer de noisettes. Servir ce velouté dans le contenant de votre choix.
Cappuccino de potimarron au lard châtaignes et noisettes. Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis. Laissez cuire, jusqu'à ce que le potimarron soit tendre et prêt à être mixé. Concassez les grossièrement, et déposez-en dans chaque bol servi de velouté. Faites bien revenir puis versez le litre d'eau dans la cocotte.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Velouté de potiron, lard et noisettes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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