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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco est peut-être parfaite pour vous.
À faire blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco :
- Préparer 20 crevettes cuites
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Utilisation 2 cubes de bouillon de volaille
- Fournir 2 pavés de saumon
- Utilisation 400 g potimarron
- Fournir 15 pommes de terre grenailles
- Préparer 1 citron vert
- Utilisation 400 g crème de coco
- Vous avez besoin 800 g d’eau
Salez, poivrez et ajoutez une pincée de piment de Cayenne. Décortiquez les crevettes et faites revenir les têtes et les carapaces dans le beurre, puis arrosez de vin blanc. Entre temps, épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets. Dans un bol, mélanger la crème avec la farine, puis versez-la dans le fumet.
Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco instructions :
- Pelez le potimarron et coupez-le en gros cubes. - Lavez les pommes de terre et coupez-les sans les peler.
- Pelez l’oignon et hachez-le. Faites les blondir 3 min dans une cocotte avec l’huile.
- Versez la crème de coco, le bouillon de volaille (eau + cube de bouillon). - Mélangez bien et portez à ébullition
- Lorsque l’ensemble est à ébullition, baissez le feu puis ajoutez le potimarron et les pommes de terre. Laissez cuire environ 15 min.
- Ajoutez les crevettes décortiquées et le saumon coupé en cube.
- Poursuivez la cuisson environ 5 min puis versez le jus du citron. - Salez et poivrez, c’est prêt.
Bien mélanger et laisser la sauce épaissir. Y ajouter les crevettes, le saumon coupé en lamelles et le jus de citron (la moitié ou plus selon vos goûts). Pour changer de la blanquette de veau, une recette alternative de blanquette de saumon et cabillaud saveur lait de coco. Coupez les pavés de poisson en désPelez et émincez la carotte et l'oignon ainsi que les poireaux. Mettez deux cuillères à soupe d'huile d'olive dans une marmite, puis faites revenir les oignons.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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