Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâté de campagne au thermomix ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Pâté de Campagne au Thermomix de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire pâté de campagne au thermomix tue avoir besoin 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâté de campagne au thermomix :
- Utilisation 1 kg d'échine de porc, coupée en cubes (2 cm env.)
- Vous devez vous préparer 10 c. à café sel
- Vous avez besoin 4 c. à café poivre moulu d inde noir
- Vous devez vous préparer 3 c. à café 5 épices
- Vous avez besoin Baies des moines
- Vous avez besoin 240 g d'oignon, coupé en deux
- Préparer 12 brins de persil frais, ciselés
- Utilisation 400 g longe de porc, coupée en cubes (2 cm env.)
- Fournir 400 g gorge de porc, coupée en cubes (2 cm env.)
- Utilisation 8 œufs
- Vous avez besoin 8 c. à soupe calva
- Préparer 1 barde de lard
- Utilisation 4 feuilles de laurier déshydratée
- Fournir 3 branches de thym frais
J'ai pris la recette sur l'espace recette thermomix. Si vous avez des informations ou des astuces sur la recette n'hésitez pas à les mettre en. Je vous proposes une recette de Terrine de campagne, délicieuse et facile a réaliser avec le thermomix. Une délicieuse terrine de poisson, une mousse de canard, un pâté de campagne, une rillette de porc, une terrine aux coquilles de Saint Jacques.
Pâté de Campagne au Thermomix instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mettez les morceaux d’échine de porc, le sel, le poivre et le cinq-épices dans le bol, puis mixer 5 sec/vitesse 9. - Transvasez dans un saladier et réservez.
- Mettez l’oignon et le persil dans le bol, puis hachez 5 sec/vitesse 6. - Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule.
- Ajoutez la longe et la gorge de porc, puis mixez 10 sec/vitesse 6.
- Ajoutez l’échine de porc réservée, les œufs et l’armagnac, puis mélangez 10 sec/vitesse 4.
- Rectifiez l’assaisonnement qui doit être assez relevé.
- Tapissez une terrine de barde de lard en la laissant dépasser généreusement. - Remplissez la terrine de farce, posez les feuilles de laurier et les branches de thym sur le dessus, puis rabattre la barde sur la terrine de tous côtés.
- Enfournez et cuire au bain-marie 1 h 30 min environ à 180°C. La graisse qui entoure le pâté doit bouillonner légèrement.
- Au sortir du four, laissez refroidir avant de mettre au frais. - Attendez 36 heures avant de consommer.
Pâté de campagne au foie gras, une recette de la catégorie Entrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Votre Thermomix vous aidera à réaliser en un tour de main une savoureuse terrine de campagne aux saveurs diverses et variées. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Voici les instructions pour réussir Pâté de campagne et faire plaisir gustativement toute votre petite famille. Cuisinez, Mijoter, Préparer Pâté de campagne.
Prenez ces concepts de recettes Pâté de Campagne au Thermomix et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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