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La plupart des gens n’osent pas cuisiner couronne des rois ou coque comme on l'appelle en ariège de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de couronne des rois ou coque comme on l'appelle en ariège! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire couronne des rois ou coque comme on l'appelle en ariège tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de couronne des rois ou coque comme on l'appelle en ariège :
- Préparer 300 g farine
- Préparer 60 g sucre ou 40g de sirop d'agave
- Utilisation 1 œuf
- Préparer 100 g lait tiède
- Fournir 1 sachet de levure sèche de boulanger
- Fournir 1/2 cac de sel
- Utilisation 2 cas de fleur d'oranger
- Vous avez besoin 50 g huile neutre
- Fournir Du lait pour la dorure, des grains de sucre et des fruits confits (optionnel)
Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège instructions :
- Activez la levure dans le lait tiède pendant 15 minutes
- Dans la cuve d'un robot placez, le sel, la farine, le sucre et l'œuf et à l'aide du crochet pétrissez quelques secondes avant d'intégrer l'eau de fleur d'oranger et le lait contenant la levure.
- Quand la pâte est homogène intégrer l'huile et pétrir 10 bonnes minutes pour avoir une pâte très souple.
- Préchauffer le four à 50 degrés pendant quelques minutes et l'éteindre, cela permettra d'avoir une température idéale de pousse pour la brioche. Quand le pétrissage est terminé, mettre un torchon sur la cuve et placez dans le four éteint pour 1h30 à 2h de pousse jusqu'à ce qu'elle double de volume
- Degazez là et formez une boule à l'aide d'un peu de farine si elle accroche, formez un trou au milieu à l'aide de vos doigts et tournez la pâte comme si c'était un volant. Posez là sur une plaque de cuisson munie de papier cuisson pour 1h de pousse couverte d'un torchon dans un four encore chaud
- Quand la brioche a bien poussée, badigeonnez-la d'un peu de lait et parsemez y des grains de sucre
- C'est parti pour 15 à 20 minutes de cuisson à 180°C. A la sorti du four je la badigeonne d'un peu de sirop d'agave coupé avec de l'eau et je rajoutes des oranges confites. La mie est filante à souhait
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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