Si vous cherchez des recette à base de mille feuilles saumon/ ricotta et champignons 🍄 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mille feuilles saumon/ ricotta et champignons 🍄 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire mille feuilles saumon/ ricotta et champignons 🍄 tue avoir besoin 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mille feuilles saumon/ ricotta et champignons 🍄 :
- Utilisation Feuilles de Filo fine et croustillantes
- Préparer Champignons frais
- Fournir Ricotta frais
- Vous devez vous préparer Tranche de saumon frais
- Vous avez besoin 1 échalote
- Utilisation 6 Tomates cerise
- Préparer 1 Demi citron
- Préparer Moutarde
- Préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel/Poivre/Paprika/Herbes de Provence
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé
- Préparer 1 jaune d'œuf
Dans un saladier, mélangez la ricotta, le thon égoutté, les chutes de saumon coupées en petits morceaux, l'échalote et la ciboulette hachées. Mille-feuille de saumon fumé au cresson. Millefeuille de concombre et de saumon fumé. Mille-feuille au saumon fumé : une entrée festive !
Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 pas à pas :
- Faire revenir les champignons dans un peu d'huile d'olive, avec l'échalote et les épices
- Prenez une feuille de Filo couper la en 2, Ensuite prenez une des 2 partie et plier en 4. Puis badigeonner d'huile d'olive toute les feuilles
- Mettre une couche de champignons et répéter le tuto pour les feuilles de Filo, puis mette une fine couche de moutarde juste après l'huile.
- Rajouter le saumon, et rajouter un peu de citron par dessus
- Recommencer l'étape avec les feuilles de Filo et rajouter la Ricotta, ensuite couper en 2 les tomate cerise j'en met 3 par part, et rajouter un peu d'Herbes de Provence
- Pour finir ajouter une feuille, badigeonner d'huile et de jaune d'œuf pour la dorure puis finissez par rajouter un peu de gruyère râpé par dessus
- Ps : À l'étape 5 comme vous le voyez y a 4 parts moi je les ai regroupé en 2, sa fait plus d'étage. (Au choix, vous pouvez faire plus d'étage pour plus de personnes 😊)
- Enfournez à 190 ° pendant 20mins bien garder un œil dessus, laisser bien doré et servir accompagné d'une salade 🥗 😍
Je ne suis pas fan des lamelles crues d'oignon, on peut faire sans. Et je mets de la ricotta que je bats avec de l'huile de noisette. Et au lieu de tailler en fines lamelles les suprêmes, j'émiette les petites membranes des suprêmes et je les saupoudre sur le. Ajoutez à nouveau de la ricotta, le saumon puis le jaune d'œuf mariné dans le soja. Ajoutez les cacahuètes concassées et le basilic puis servez !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
