Moelleux aux fruits le Karunã (vegan)
Moelleux aux fruits le Karunã (vegan)

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À cuire moelleux aux fruits le karunã (vegan) tue avoir besoin 19 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de moelleux aux fruits le karunã (vegan) :
  1. Préparer Base du gâteau moelleux
  2. Utilisation 3 nectarines blanches (ou autre fruits tels que la pêche, la poire)
  3. Préparer 130 g yaourt soja nautre
  4. Vous devez vous préparer 180 ml lait de soja
  5. Utilisation 110 ml huile d’olive ou de tournesol
  6. Vous devez vous préparer 300 g farine
  7. Préparer 1/2 CàC bicarbonate
  8. Vous devez vous préparer 180 g sucre blond ou complet
  9. Vous avez besoin 1 sachet de poudre à lever
  10. Vous avez besoin 25 g poudre d’amande
  11. Fournir 1 gousse vanille
  12. Utilisation 1 CàS purée de noisette
  13. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  14. Préparer Crumble aux amandes
  15. Préparer 90 g farine
  16. Utilisation 90 g poudre d’amandes
  17. Vous devez vous préparer 90 g beurre végétal ou huile végétal
  18. Fournir 80 g sucre blond ou complet
  19. Vous avez besoin 1 CàS purée de cacahuètes ou noisettes
Moelleux aux fruits le Karunã (vegan) instructions :
  1. Préchauffer le four à 180 °C.
  2. Peler les nectarines et couper deux d’entre elles en petits morceaux. Réserver la troisième pour le dessus du gâteau.
  3. Mixer les morceaux de nectarine avec l’huile, le yaourt soja et le lait de soja afin d’obtenir un mélange homogène.
  4. Dans un autre récipient, mélanger les ingrédients secs : la farine tamisée, le sucre, la levure, le bicarbonate, le sel ainsi que la poudre d’amandes.
  5. Verser les ingrédients liquides progressivement sur les ingrédients secs, mélanger délicatement. Ajouter enfin la purée de noisettes.
  6. Si la consistance vous semble un petit peu trop épaisse, il est possible de rajouter du lait de soja afin d’obtenir la consistance souhaitée. Cela peut dépendre du fruit choisi.
  7. Verser la préparation dans un moule beurré (beurre végétal) et fariné.
  8. Éplucher la dernière nectarine et la couper en fins morceaux. Déposer-les au centre du gâteau afin de faire une rosace.
  9. Pour le crumble : mélanger d’abord les ingrédients secs soit la farine, la poudre d’amandes et le sucre. Ajouter ensuite le beurre ou l’huile végétale et mélanger du bout des doigts afin d’obtenir une consistance de crumble. Ajouter enfin la cuillère à soupe de purée d’oléagineux choisie.
  10. Déposer le crumble sur le gâteau autour des fruits, saupoudrer les fruits d’un peu de sucre complet ou de canne et enfourner pour environ 50 - 55 minutes. (La lame du couteau doit ressortir sèche.)
  11. Déguster tiède ou froid.

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