Poulet et courgettes façon tajine
Poulet et courgettes façon tajine

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À cuire poulet et courgettes façon tajine tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de poulet et courgettes façon tajine :
  1. Utilisation 4 filets de poulet
  2. Vous avez besoin 4 courgettes moyennes
  3. Préparer 1 boîte tomates en dés ou 2 fraîches
  4. Préparer 1 oignon
  5. Fournir 2 gousses d'ail hachées
  6. Vous avez besoin 1 cc cumin
  7. Vous avez besoin 1 cc canelle
  8. Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
  9. Utilisation 1 cc paprika
  10. Fournir 1 cc d'estragon déshydraté
  11. Utilisation 1 cc graines de coriandre
  12. Fournir 2 cubes de bouillon de poulet
  13. Préparer Huile d'olive

Couper en rondelles les courgettes sans les éplucher Et les tomates en dés (j'ai enlevé la peau). Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et mettre le poulet à revenir pendant cinq bonnes minutes. Ajouter toutes les épices ainsi que l'ail et la coriandre et mélanger pour bien enrober toute la viande. Additionnez avec les rondelles de courgette et de citron confit.

Poulet et courgettes façon tajine instructions :
  1. Découper les filets de poulet et les courgettes en gros morceaux. Faire de même si vous utilisez des tomates fraîches.
  2. Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire le poulet pendant 5 minutes.
  3. Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Remuer régulièrement.
  4. Ajouter toutes les épices et les gousses d'ail hachées. Ajouter 250 ml d'eau et les cubes.
  5. Laisser cuire à feu moyen pour faire réduire de moitié.

Ajoutez le poulet, la tomate en morceaux et les carottes et laissez revenir quelques min. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. Laver la courgette, la couper en deux, l'épépiner et la couper en gros dés. Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux. Ensuite, éplucher tous vos légumes, l'oignon ainsi que l'ail. Ajouter ensuite les oignons, les épices et le cube.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet et courgettes façon tajine, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Poulet et courgettes façon tajine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.