Si vous recherchez une recette paris-brest spécial gigicooking, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite paris-brest spécial gigicooking ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner paris-brest spécial gigicooking de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de paris-brest spécial gigicooking! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire paris-brest spécial gigicooking tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de paris-brest spécial gigicooking :
- Vous avez besoin Pour la pâte à choux
- Utilisation 3 oeufs
- Fournir 60 g beurre
- Vous avez besoin 30 g sucre en poudre
- Utilisation 150 g farine
- Utilisation 25 cl d'eau
- Préparer du sucre perlé
- Préparer des pistaches concassées
- Fournir Pour la crème praliné
- Utilisation 250 g mascarpone
- Fournir 40 cl crème liquide entière
- Utilisation 1 cuillère à soupe sucre glace
- Préparer 4 cuillères à soupe pâte de pralin
Paris-Brest spécial GigiCooking instructions :
- Faites chauffez l'eau dans une casserole avec le beurre, le sucre en poudre et une pincée de sel. - - Hors du feu, versez la farine et mélangez bien à l'aide d'une cuillère en bois. - - Remettre sur feu doux et desséchez la pâte en la remuant jusqu'à ce qu'elle se détache des parois de la casserole.
- Mettre cette pâte dans la cuve du robot munie de la feuille et faites tourner pour faire baisser la chaleur. - - Incorporez ensuite un à un vos œufs pour obtenir une pâte qui fait un ruban. - - Versez la préparation dans une poche à douille munie d'une douille ronde et réservez. - - Préchauffez le four sur 180°C.
- Sur une plaque déposez une feuille de papier cuisson où vous aurez préalablement tracez sur l'envers un cercle de 20 cm de diamètre. - - Déposez un premier cercle de pâte, puis un deuxième à l’intérieur du premier et pour finir un troisième à cheval sur les 2 premiers. - - Badigeonnez le dessus d’œuf battu puis parsemez de pistaches concassées et de sucre perlé. - - Enfournez pour 35 à 40 minutes sans ouvrir la porte du four. Puis laissez refroidir sur une grille.
- Préparez la crème praliné. - - Dans la cuve de votre robot, fouettez la chantilly et le mascarpone bien froids avec le sucre glace puis rajoutez la pâte de pralin afin d'obtenir une mousse bien ferme. - - Transférez dans une poche à douille avec une douille cannelée.
- Coupez en deux la couronne refroidie puis garnir généreusement avec la crème. - - Refermez et saupoudrez de sucre glace. - - Réservez au frais jusqu'à la dégustation.
Maintenant que vous avez lu la recette de Paris-Brest spécial GigiCooking, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Paris-Brest spécial GigiCooking recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
