Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres
Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres

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À cuire goulache de bœuf à la purée de pommes de terres tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de goulache de bœuf à la purée de pommes de terres :
  1. Préparer 1 kg bœuf
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon
  3. Fournir 1 petite carotte
  4. Vous devez vous préparer 1 poivron
  5. Vous avez besoin 2 cuil. à soupe de tomates concentrées
  6. Vous devez vous préparer 1 cuil.à soupe de farine
  7. Fournir 40 ml d’huile
  8. Vous avez besoin 250 g pommes de terre
  9. Vous avez besoin 15 g beurre
  10. Préparer au goût Sel, poivre
Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres pas à pas :
  1. Pour le goulache: Hacher finement la viande et la faire frire dans l'huile jusqu'à coloration dorée. Faites ensuite revenir alternativement les oignons, les carottes et les poivrons hachés.Salez, poivrez et ajoutez un verre d'eau.
  2. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé.Ajouter ensuite la tomate concentrée,la farine, bien mélanger et verser à nouveau avec un verre d'eau (environ 300 ml). - Continuez à mijoter sous le couvercle à feu doux pendant encore 20 minutes, en remuant de temps. (N.B:cela dépend bien sûr de la viande, si elle est dure, cela prendra un peu plus de temps).
  3. Pour les pommes :faire cuire les pommes avec beaucoup d’eau, des qu’elles sont cuites, retirer tout l’eau y ajouter le beurre et ensuite reduire les pommes en purée. Bon appétit !!

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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