Si vous recherchez une recette porc sauté à l’ananas, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite porc sauté à l’ananas ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Porc sauté à l’ananas recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire porc sauté à l’ananas tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de porc sauté à l’ananas :
- Vous devez vous préparer 600 Gr filet de porc
- Vous devez vous préparer 250 Gr d'ananas frais découpé en petits cubes
- Préparer Marinade :
- Préparer 2 C à soupe de sauce soja
- Préparer 1 C à soupe d'huile de sésame
- Fournir 1 C à café de sucre en poudre
- Préparer 2 C à café de maizena
- Vous devez vous préparer 1/2 gousse d'ail écrasée
- Préparer Huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 1 C à soupe de sauce soja
- Vous devez vous préparer Facultatif : coriandre fraiche
Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive et mettez la viande. Quand elle commence à dorer, ajoutez l'ananas et l'oignon. Pelez l'ananas, taillez-le en morceaux ainsi que la viande. Saisissez les échalotes et l'oignon quelques minutes dans l'huile et le beurre.
Porc sauté à l’ananas pas à pas :
- Couper la viande en fines lamelles de 2 cm environ. Dans un saladier, mélanger la viande et tous les ingrédients de la marinade. Reserver au frais au moins 1/2 heure.
- Sur feu vif, faire chauffer le wok, puis ajouter l'huile. Quand elle est très chaude, ajouter la viande et faire dorer 3-4 minutes
- Ajouter ensuite l'ananas et la sauce soja et poursuivre la cuisson 3 minutes. Ajouter la coriandre si vous le souhaitez et deguster aussitôt avec du riz par exemple.
Ajoutez la viande et les gousses d'ail entières. Egouter les ananas en conservant le jus et couper en quartiers. Emincer l'ail, ciseler le vert des cebettes et râper le gingembre. Brochettes de porc à l'ananas servis avec riz exotique sauté. Mélange de sucré / salé, très simple à réaliser et surtout bon marché se prépare été comme hiver sur barbecue, plancha ou à la poêle Dans un saladier, mélangez la sauce soja, le Martini, le gingembre et le sucre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Porc sauté à l’ananas, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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