Pavlova à la fraise
Pavlova à la fraise

Si vous recherchez une recette pavlova à la fraise, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pavlova à la fraise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné pavlova à la fraise à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pavlova à la fraise! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

À faire pavlova à la fraise tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pavlova à la fraise :
  1. Vous devez vous préparer 150 g Blanc d'oeufs
  2. Vous avez besoin 215 g sucre
  3. Fournir 15 g maïzena
  4. Préparer 1 cc vinaigre blanc
  5. Fournir 20 cl crème liquide entière
  6. Utilisation 40 g mascarpone
  7. Vous devez vous préparer fraises

Dans le bol d'un robot électrique, fouetter les blancs en neige. Lorsqu'ils sont déjà assez fermes, ajouter le sucre en poudre, puis le sucre glace, la Maïzena et le vinaigre sans cesser de fouetter. Monter les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel, en commençant à basse vitesse puis en augmentant progressivement. Quand les blancs sont presque montés, commencer à ajouter le sucre tout doucement, cuillerée à soupe par cuillerée à soupe.

Pavlova à la fraise instructions :
  1. Fouetter les blancs d'oeufs avec le sucre et la maïzena jusqu'à l'obtention d'une belle meringue bien brillante. Au bout de 10min ajouté le vinaigre.
  2. Pocher la meringue et cuire à 100° pendant 1h45.
  3. Monter la crème liquide entière en chantilly.
  4. Montage: Pocher la chantilly sur la meringue et disposé vos fraises au gré de votre imagination.

Continuer à fouetter jusqu'à ce que la meringue soit. Craquante dehors, fondante dedans, de la chantilly et des fruits savoureux : voici le secret d'une pavlova ! Montez les blancs en neige avec le vinaigre. Quand ils commencent à être fermes, ajoutez la Maizéna, puis le sucre petit à petit. Mettez un récipient vide dans le congélateur (celui qui vous servira a refroidir la crème pâtissière à la fraise).

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pavlova à la fraise recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Pavlova à la fraise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.