Porc Sauté au Germe de Soja
Porc Sauté au Germe de Soja

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Porc Sauté au Germe de Soja recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire porc sauté au germe de soja en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de porc sauté au germe de soja :
  1. Vous devez vous préparer Pour 2 personnes il faut:
  2. Vous devez vous préparer 1 belle côte échine environ 300 g
  3. Vous devez vous préparer 250 g germe de soja
  4. Fournir 1 oignon
  5. Préparer 3 belles gousses d'ail
  6. Vous avez besoin 2 cm gingembre
  7. Préparer 1 c à s de sauce de soja
  8. Vous avez besoin 1 c à s de sauce huîtres
  9. Vous devez vous préparer 1 pincée de poivre
  10. Préparer 3 c à s d'huile de tournesol
Porc Sauté au Germe de Soja instructions :
  1. Commencez par découper l'échine (dans le sens du fil) en petites lanières assez fines, l'assaisonner avec le poivre, la sauce de soja, la sauce huîtres et une cuil à café d'huile de tournesol, remuer bien ensemble et laisser macérer 15 mn - Passez les germes de soja sous l'eau du robinet, les laisser bien égoutter, puis enlever les racines au bout de chaque germe ;) - Épluchez l'oignon, l'émincer grossièrement, éplucher l'ail, laver le gingembre, ensuite les piler ou les râper.
  2. Dans un wok ou une poêle à feu vif, chauffer environ 3 cuillère à soupe d'huile, puis ajouter la viande et laisser dorer 2 à 3 mn, bien remuer régulièrement ;) lorsque la viande commence à bien dorer, le retirer dans l'huile de friture et réserver, conserver l'huile de friture. - Dans un wok ou une poêle à feu vif, ajouter environ 3 cuillère à soupe d'huile de cuisson de la viande, bien chauffer l'huile, puis ajouter l'oignon émincé, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes
  3. Ajouter une pincée de sel ;) - Ajouter les germes de soja, remuer vite fait 30 secondes (pas plus) - Ensuite la viande, les mélanger vite fait aux germes de soja, 20 secondes…pas plus, il faut que les germes restent blanches et croquantes, coupez le feu, c'est prêt

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Porc Sauté au Germe de Soja recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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