Mini burgers au poisson
Mini burgers au poisson

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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Mini burgers au poisson recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À cuire mini burgers au poisson tue avoir besoin 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de mini burgers au poisson :
  1. Préparer 250 g farine
  2. Utilisation 50 g beurre
  3. Vous avez besoin 200 cl lait
  4. Préparer Sel
  5. Préparer 1 oeuf
  6. Fournir Cuillère à soupe levure boulangère
  7. Vous devez vous préparer Eau tiède en cas de besoin
  8. Utilisation Des graines au choix (pavot, sésame…)
  9. Utilisation Pour la farce:
  10. Fournir 1 filet de poisson blanc ici j'ai du st Pierre
  11. Vous devez vous préparer 1 pomme de terre râpée
  12. Utilisation Sel, poivre, cumin
  13. Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf
  14. Utilisation Farine pour badigeonner
  15. Fournir Huile de table
  16. Fournir Oignon haché finement (facultatif)
  17. Fournir Laitue
  18. Fournir Fromage (râpé ou sandwich)
  19. Vous devez vous préparer Sauces au choix (mayonnaise…)

Ces mini burgers devraient vous plaire. La viande est remplacée par du saumon fumé, mets de fêtes par excellence, et le ketchup par une délicieuse petite sauce au citron et à la ciboulette. Avec ces mini burgers c'est la. Mini burgers aux nuggets de soja.

Mini burgers au poisson pas à pas :
  1. Présentation de la pâte: rassembler la farine et les autres ingrédients bien travailler la pâte, laisser reposer 30 min (première fermentation)
  2. Former des boules ou étaler la pâte et découper des rondelles, laisser reposer pendant 30min(2 fermentation) cuire au feu moyen 220°
  3. Présentation de la farce, mettre le poisson dans un mixeur plongeant mixer, ajouter une pomme de terre râpée sans cuisson, ajouter le jaune d'oeuf assaisonner.
  4. Former des boules badigeonner de farine
  5. Frire ou cuire au four
  6. Ouvrir les burgers mettre l'oignon émincé et sauté, puis la laitue
  7. Mettre la farce au poisson, le fromage et les sauces au choix
  8. Servir

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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Mini burgers au poisson, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Mini burgers au poisson recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.