Si vous cherchez des recette à base de aubergines panées ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines panées ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergines panées recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire aubergines panées tue seul besion 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines panées :
- Préparer 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 10 cas poudre d'amande
- Fournir Herbe de provence
- Préparer Huile de tournesol
Lorsqu'elles sont bien dorées, posez-les sur du papier absorbant. Ingrédients: aubergine,oeuf battu,chapelure,parmesan (plus si vous préférez),huile de friture,sel et du poivre si besoin. Laver puis sécher l'aubergine, puis la trancher en fines rondelles. Placer une grille dans le bas du four et la deuxième au centre.
Aubergines panées pas à pas :
- Lavez et découpez vos aubergines en fines tranches.
- Faites les dégorger avev du gros sel pendant 30 min sur une plaque à plat. Bien rincer Et éponger.
- Dans une assiette creuse battre l'oeuf. Dans une autre assiette mettre une dizaine de cuillère à soupe de poudre d'amande et quelques herbes de provence.
- Faites chauffer dans un wok ou une grosse casserole l'huile.
- Trempez vos rondelles d'aubergine dans l'oeuf puis la poudre d'amande puis faites cuire des 2 côtés et éponger avec un sopalin.
- À déguster avec une salade !
Tapisser deux plaques de cuisson de papier parchemin. Répartir les aubergines sur les plaques et les huiler des deux côtés à l'aide d'un pinceau. Comptez deux aubergines panées par personne avec une salade verte. Equeutez les aubergines, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les. Dressez les demi-aubergines sur un plat en aluminium allant au four.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergines panées, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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