Si vous cherchez des recette à base de lasagne à ma façon ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lasagne à ma façon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner lasagne à ma façon car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lasagne à ma façon! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire lasagne à ma façon tue avoir besoin 25 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagne à ma façon :
- Vous devez vous préparer Sauce bolognaise :
- Fournir 500 g viande hachée
- Préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin 1 onion
- Fournir 3 gousses d'ail
- Fournir 1 c à c cumin
- Préparer 1 c à c cannelle
- Utilisation 1 c à c gingembre moulu
- Préparer 3 feuilles de laurier
- Vous avez besoin Basilic sèché
- Utilisation Muscade
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 2 c à s concentré de tomates
- Préparer Sauce béchamel :
- Fournir 2 c à s beurre
- Utilisation 3 c à s farine
- Vous devez vous préparer 700 ml lait
- Préparer Muscade
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin 1 petite sachet fromage râpé
- Vous devez vous préparer Paquet de pâte de lasagne
- Vous devez vous préparer 2 paquets mozzarella
- Vous devez vous préparer Emmental
Recette Lasagne maison à ma façon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Lasagne à ma façon; Lasagne à ma façon. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Simple et efficace ! un régal pour toute la famille !. Vous cherchez une recette de lasagnes à ma façon ?
Lasagne à ma façon pas à pas :
- Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir la viande avec l'onion, l'ail, les feuilles de laurier et les épices.
- Quand la viande change de couleur ajouter le concentré de tomates et couvrir d'eau.
- Laisser mijoter 7 mn à 10 mn jusqu'à obtention d'une sauce. Éteindre le feu et ajouter le basilic.
- Pour la sauce béchamel;
- Dans une casserole fondre le beurre et faire revenir la farine quelques secondes. En fouettant ajouter le lait d'un seul coup. Ajouter les épices et continuer à fouetter jusque que la sauce commence à être plus épaisse mais sans bouillir. Éteindre le feu et ajouter le fromage râpé.
- Montage:
- J'ai utilisé une emporte pièce carré. On fait une couche de pâte puis une couche de sauce bolognaise avec 3 cuillères de sauce béchamel et quelques morceaux de mozza et on refait la même démarche jusqu'à finir la sauce bolognaise. On finit par mettre une couche de pâte et couvrir le tout avec la sauce béchamel. On râpe l'emmental et le reste de mozza sur le top de la lasagne.
- Chauffer le four à 200 degrés et mettre le plateau jusqu'à obtention une belle couleur.
- Si vous utilisez une emporte pièce ne la retirez pas avant que la lasagne devienne tiède.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir la viande avec l'onion, l'ail, les feuilles de laurier et les épices. Quand la viande change de couleur ajouter le concentré de tomates et couvrir d'eau. Aujourd'hui je vous livre ma recette de lasagnes à ma façon. Voilà depuis quelques années j'ai arrêté de mettre de la béchamel, car je trouve cela trop lourd et plus bourratif.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Lasagne à ma façon recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Lasagne à ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.