A la recherche de recette à base de galette des rois parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Galette des rois est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire galette des rois en utilisant 21 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois :
- Fournir Frangipane
- Vous avez besoin 125 g sucre
- Utilisation 60 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation 150 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
- Préparer 2 c. à soupe rhum
- Vous devez vous préparer Crème amande
- Vous devez vous préparer 340 g lait + arôme amande
- Utilisation 4 jaune d’œufs
- Utilisation 40 g sucre
- Vous avez besoin 30 g fécule
- Préparer 35 g beurre
- Vous devez vous préparer 90 g creme
- Utilisation biscuit sablé amande
- Préparer 250 g farine,
- Préparer 125 g beurre,
- Utilisation 80 g sucre,
- Vous avez besoin 70 g poudre d'amande,
- Fournir 1 oeuf
- Fournir 1 pincée de sel
Galette des rois instructions :
- Crème amande : Faire chauffer le lait. - - Mélanger jaune + sucre et fécule. - - Verser le lait chaud dessus et remettre a chauffer a feu doux, ca doit s'épaissir. - - Ajouter hors du feu le beurre. réserver au frais - - Dès que c'est froid, monter la crème en chantilly. Réservé. - - Battre au fouet la crème amande et rajouter délicatement la chantilly. Prendre une douille de votre choix
- Pâte : Mélanger beurre et sucre, Une fois une texture crémeuse, incorporer l’œuf. mélanger. - - Ajouter le reste des ingrédients et amalgamer le tout. - - Filmer au frais 1h - - Étaler la pâte dans un moule a tarte.
- Mélanger tous les ingrédients de la frangipane et y verser sur le fond de tarte. Cuisson 180° 20min. Laisser refroidir avant de mettre la crème amande
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Galette des rois. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Galette des rois recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
