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À cuire cookies chocolat, amandes, noix de coco râpée tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cookies chocolat, amandes, noix de coco râpée :
- Préparer 150 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café cacao non sucré
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Vous avez besoin 1/2 cuillères à café levure chimique
- Fournir 2 oeuf
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 80 g beurre
- Vous devez vous préparer 160 g cassonade
- Vous avez besoin 50 g pépites de chocolat
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe noix de coco râpée
- Préparer 10 à 15 amandes ou noisettes
Hachez grossièrement le chocolat et les amandes. Dans un saladier, mélangez le beurre et la cassonade. Ajoutez l'œuf, la farine, la fleur de sel, la levure, les amandes et le chocolat. Le mélange doit être homogène avant l'ajout de chaque ingrédient.
Cookies chocolat, amandes, noix de coco râpée instructions :
- Dans 1 récipient, mélangez les oeufs avec la cassonade. Le mélange doit devenir mousseux et blanc. Cassez 150g de chocolat, mettez-le dans un bol avec le beurre et faites-le fondre au micro-ondes, 30 secondes suffisent. Mélangez bien pour que tout le chocolat soit fondu.
- Mélangez le chocolat fondu avec le mélange oeufs + cassonade. Mélangez le cacao, la farine et la levure. Coupez le chocolat en morceaux, concassez les amandes ou les noisettes.
- Mélangez le chocolat, les amades et la noix de coco râpée à la pâte. Placez le tout au frais 1h. Préchauffez le four à 180°. Au bout du temps de repos au frais, couvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et formez des boules de pâte dans la paume de vos mains. Poez les boules sur la plaque et enfournez pour environ 10 à 15 minutes.
- Attendez le complet refroidissement avant de déguster. 😉 Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog, https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur ma page facebook: Ma Petite Cuisine Familiale.
Des cookies croutillants et moelleux à coeur, délicieux ! Ajoutez petit à petit la farine, la levure, la noix de coco et les pépites de chocolat. Préparer la crème de noix de coco : dans une casserole, faire chauffer ensemble la crème liquide et le lait de coco. A part fouetter l'oeuf et la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Y verser le liquide tiède et la noix de coco râpée.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cookies chocolat, amandes, noix de coco râpée est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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