Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée :
- Vous devez vous préparer 2 poireaux
- Utilisation 2 oignons
- Vous devez vous préparer 70 g farine
- Préparer 100 g fromage blanc à 0%
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Préparer 30 g d emmental râpé
- Vous avez besoin 1/2 sachet levure chimique
- Vous devez vous préparer Curry - facultatif
- Préparer Sel / poivre
Déposez une tranche de saumon fumé sur chaque galette. Arrosez de quelques gouttes de citron si vous le souhaitez. Disposer une fine couche d'emmental, puis la crème, la ciboulette, arroser d'un trait de citron. Ajouter enfin les morceaux de saumon fumé.
Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée pas à pas :
- Peler et émincer les oignons et les faire suer dans le beurre, dans une casserole
- Laver les blancs de poireaux, les égoutter et les émincer finement. Ajouter les poireaux dans la casserole et laisser cuire quelques minutes en remuant régulièrement après avoir salé et poivré. Lorsque les légumes sont translucides et brillants, éteindre le feu
- Dans une terrine, battre les oeufs, ajouter le fromage blanc, puis la farine tamisée et la levure. Travailler la pâte à la fourchette pour obtenir une préparation homogène. Saler poivrer et parfumer de curry. - Intégrer les légumes à la préparation et ajouter l'emmental.
- Mélanger le tout et répartir dans un plat à tarte (environ 24 cm de diamètre) légèrement beurré et cuire 30 mn Th 180°C - - Se déguste tiède ou à température ambiante
Les fibres du poireau réduisent la vitesse d'absorption des aliments dans le système digestif et. Emincez finement le poireau et le faire suer quelques minutes avec un peu. Pour les crèmes végétales c'est la même chose. Dans un bol, mélangez la crème fraiche avec la ciboulette ciselée, le piment d'espelette et le jus d'un demi citron. Au milieu déposez la feta râpée à l'économe, le saumon fumé et quelques pommes de terre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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