Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies
Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies :
  1. Utilisation 1 kg poireaux émincés (congelés)
  2. Vous avez besoin 3 barquettes de saumon fumés aux 5 baies (300 à 400 g)
  3. Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
  4. Fournir 25 cl crème fraiche entière (spéciale cuisson)
  5. Vous avez besoin Fromage râpé (comté, gruyère, mozzarella…)
  6. Vous devez vous préparer Beurre
  7. Fournir Aneth
  8. Vous avez besoin Sel et poivre

Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Poireaux et saumon fumé. un succès assuré ! Ajouter les poireaux puis laisser fondre à feu doux, ajouter le saumon puis laisser cuire une quinzaine de minutes. Quand la préparation a bien fondu, ajouter la crème et l'œuf entier.

Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies pas à pas :
  1. Dans une grosse poêle faites chauffer à feu vif pendant 5 min le poireau sans ajout de matière grasse. Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Ajoutez 20 g de beurre, salez et poivrez puis continuer la cuisson du poireau ; il doit être fondant. Si vous préférez du poireau frais faites les mêmes étapes mais en y ajoutant vote beurre en début de cuisson.
  2. Coupez le saumon en petits morceaux, vous pouvez gardez quelques lanières afin de faire des rosaces pour les déposer sur le dessus de la tarte. Ajoutez le saumon, la crème et un peu d'aneth aux poireaux, puis mélangez délicatement. Poursuive la cuisson de quelques minutes. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire puis - ajoutez deux grosses poignées de fromage râpé de vote choix, pour ma part Mozzarella, mélangez délicatement et laissez refroidir.
  3. Préchauffez le four à 200 degrés.
  4. Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette et déposez votre préparation en couche uniforme. Avec le reste de saumon, faites des rosaces et déposez-les sur la tarte.
  5. Enfournez pour 45 minutes en surveillant la cuisson. - - Dégustez aussitôt !

Envelopper chaque blanc de poireaux (deux s'ils sont petits) avec une tranche de saumon fumé. Disposer dans le plat les blancs de poireaux enveloppés de saumon fumé. Verser la crème liquide dessus, parsemer l'aneth ciselée, saupoudrer une pincée de poivre. Les mettre sur la pâte feuilletée, puis ajouter le saumon en lamelles et le râpé. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, le lait, poivre, muscade et ciboulette.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.