Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cookies aux pépites de chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Cookies aux pépites de chocolat est peut-être parfaite pour vous.
À faire cookies aux pépites de chocolat tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Vous avez besoin 140 g beurre (doux ou demi-sel)
- Vous devez vous préparer 80 g vergeoise (blonde ou brune)
- Vous devez vous préparer 80 g cassonnade
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation quelques gouttes d'extrait de vanille
- Préparer 240 g farine
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bicarbonate de soude alimentaire (4g environ)
- Vous avez besoin 100 g chocolat au lait (milka pour moi)
- Vous avez besoin 100 g chocolat noir (poulain pour moi)
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu… Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison, moelleux à souhait et croquants sur les bords. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs.
Cookies aux pépites de chocolat instructions :
- Travaillez votre beurre mou avec vos sucres (vergeoise + cassonade + sucre vanillé) dans un saladier à l’aide d’une cuillère en bois.
- Une fois que le mélange est bien crémeux, ajoutez y l’œuf. - Bien incorporez à l’aide de la cuillère.
- Une fois le mélange homogène, versez la farine et le bicarbonate et mélangez doucement.
- Ajoutez enfin le chocolat préalablement concassé en pépites - Laissez reposer une nuit au frais ou 30 min au frais pour les plus pressés
- Faire cuire à 180°C pendant 10 min (tout dépend des fours alors surveillez bien la cuisson, le secret c’est de sortir les cookies quand ils commencent à se colorer sur les bords)
Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux. Les chocolate chips cookies, ou cookies aux pépites de chocolat, croustillants en surface, moelleux à coeur ! En plus vous pouvez les personnaliser avec ce que vous aimez, ajouter des noisettes, du cacao. Pas de beurre, pas d'oeufs, et pourtant ils ont tout de la recette classique des cookies aux pépites de chocolat.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cookies aux pépites de chocolat recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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