Velouté de blanc de poireaux
Velouté de blanc de poireaux

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de blanc de poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de blanc de poireaux , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire velouté de blanc de poireaux en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de blanc de poireaux :
  1. Préparer 6 blancs de poireaux
  2. Préparer 300 ml d'eau
  3. Fournir 100 g mascarpone
  4. Utilisation 1 cube de volaille
  5. Fournir 1 peu de beurre

Nettoyer et couper en tronçons; les blancs de poireaux. Dans une casserole, faire revenir à feu doux, l'oignon + les poireaux. Nettoyez les poireaux, coupez-les en rondelles, lavez-les. Pelez les pommes de terre, coupez-les en petits morceaux et lavez-les.

Velouté de blanc de poireaux instructions :
  1. Faire revenir dans un peu de beurre les blancs de poireaux émincés.
  2. Ajouter l'eau et le cube et laisser cuire jusqu'à cuisson complète des poireaux.
  3. Ajouter le mascarpone et mixer finement

Dans une casserole, faites chauffer le beurre, ajoutez le poireau, faites suer. Peu d'ingrédients dans ce velouté de poireaux, on lui rajoute juste de la pomme de terre et un peu de lait. Même le persil est là pour la déco seulement. Selon vos goûts et vos envies, n'hésitez pas à le rendre plus ou moins épais en faisant varier la quantité de lait. Dans une casserole, faites revenir dans un filet d'huile d'olive l'ail.

Prenez ces Velouté de blanc de poireaux idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Velouté de blanc de poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.