Poireaux à la sauce vinaigrette blanche
Poireaux à la sauce vinaigrette blanche

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Poireaux à la sauce vinaigrette blanche , nous espérons que vous l’aimerez.

À cuire poireaux à la sauce vinaigrette blanche tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de poireaux à la sauce vinaigrette blanche :
  1. Préparer Poireaux
  2. Utilisation 4 càs d’huile de sésame
  3. Fournir 3 càs de vinaigre balsamique blanc ou vinaigre de miel
  4. Fournir Le jus d’un demi citron jaune
  5. Fournir 2 càs de fromage blanc
  6. Préparer 1 cube de bouillon

Mettre de l'eau à hauteur des poireaux. Les égoutter, on garde l'eau de cuisson. Faire une sauce blanche ; Faire fondre du beurre, ajouter de la farine puis incorporer petit à petit le jus de cuisson des poireaux jusqu'à obtenir la consistance souhaité. Pendant ce temps là préparé une sauce blanche au vin blanc : Fondre le beurre avec de la farine.

Poireaux à la sauce vinaigrette blanche instructions :
  1. Pour les poireaux vinaigrette, ne gardez que la partie blanche et juste le début de la partie verte. Rincez vos poireaux. Faites bouillir de l’eau avec un bouillon de cube et plongez-les dedans. Les cuire environ 25 min jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Égouttez-l’es et mettez-les sur du papier absorbant.
  2. Dans un bol, mélangez l’huile de sésames, le vinaigre balsamique blanc ou vinaigre de miel, le jus de citron, salez et poivrez. Puis ajoutez le fromage blanc.

Le poireau vinaigrette est une entrée classique à laquelle on ne pense pas toujours. C'est plus une idée qu'une recette car il existe tellement de manières différentes de réaliser une sauce vinaigrette que chacun y va de sa petite touche. Personnellement j'ai préparé ma vinaigrette avec du vinaigre de cidre et une huile d'olive très parfumée. Changez des traditionnelles sauces à l'oseille ou au poivre vert. Servez-les avec une délicieuse sauce aux poireaux et au vin blanc.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Poireaux à la sauce vinaigrette blanche, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Poireaux à la sauce vinaigrette blanche recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.