Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet de colin sur lit de poireaux à la crème ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Filet de colin sur lit de poireaux à la crème vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir filet de colin sur lit de poireaux à la crème en utilisant 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de filet de colin sur lit de poireaux à la crème :
- Utilisation 5 blancs de poireaux coupés
- Vous devez vous préparer 4 filets de colin
- Fournir 250 ml crème
Y jeter aussi l'échalote hachée puis ajouter : la cuillère à café de curry, de curcuma et la crème. Passer la sauce au chinois fin et réserver au chaud. Avant la fin de la cuisson, ajouter sel poivre et curry à sa guise. Fondue de poireaux - Entrée ou accompagnement rapide.
Filet de colin sur lit de poireaux à la crème pas à pas :
- Faire revenir les poireaux dans un peu de matière grasse et assaisonner de sel, poivre et noix de muscade. Verser la crème et laisser cuire quelques minutes.
- Transvaser les légumes dans un plat allant au four.
- Déposer les filets de poisson sur les poireaux et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Dresser les filets de poisson sur un lit de poireaux
Savez-vous que le poireau et l'ail sont des cousins ? Pour une certaine raison, en écrivant cette recette, je viens de penser à la crème d'ail (toum), un classique libanais excellent pour la santé (je vous donnerai la recette un autre jour). Les poireaux doivent être tendres mais ne doivent pas colorer. Ajouter le vin blanc et faire réduire. Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger.
Depuis que vous avez revu la recette Filet de colin sur lit de poireaux à la crème et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Filet de colin sur lit de poireaux à la crème recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
