Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf"! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" :
- Vous avez besoin 500 g mini coquilles Saint-Jacques (connu sous le nom de coquillettes ou vanneaux)
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 poivron
- Vous avez besoin 2 cls de gingembre en poudre, confit ou séché
- Fournir 3 cls d'hydromel, de rhum ou de liqueur
- Vous devez vous préparer 2 cl à soupe d'huile d'olive ou de noisette
- Utilisation 25 cl crème fraîche
- Fournir Épices au choix
- Vous devez vous préparer Sel, Poivre
Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" pas à pas :
- Éplucher l'oignon, l'échalote et le poivron puis les couper en petits dés ou comme vous voulez.
- Allumer le Feu ! Dans une poêle ou un wok, mettre l'huile. Attendre qu'elle frétille puis mettre deux pincées de sel et les épices de votre choix. Faites saisir les légumes avec le gingembre. Toujours à feu vif, verser le rhum sur le mélange frétillant puis baisser le feu.
- Rincer les mini coquilles puis les mettre dans la poêle. Couvrir avec un couvercle ou du papier aluminium.
- 10 minutes plus tard, mettre à feu moyen et mélanger les coquilles à plusieurs reprises. Rajouter la crème fraîche et mélanger très délicatement. Goûter une mini coquille. Si ça vous va, c'est prêt sinon laisser cinq minutes de plus.
- Servir les coquilles accompagnées de pain, de citron et d'un bon fromage de chèvre. Sans oublier la bonne bouteille de votre choix et là je pense que vous serez tranquille pendant au moins deux ans. Bon appétit !
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf", vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
