Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cheesecake menthe et citron vert ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cheesecake menthe et citron vert , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire cheesecake menthe et citron vert tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cheesecake menthe et citron vert :
- Vous avez besoin 400 g Carrés frais à 0%
- Utilisation 200 g palets bretons
- Fournir 25 cl crème légère
- Fournir 80 g cassonade
- Utilisation 75 g beurre
- Vous avez besoin 1 bouquet de menthe
- Vous devez vous préparer 3 feuilles de gélatine
- Vous devez vous préparer 2 citrons verts
- Utilisation Quelques gouttes de colorant vert
Youpie, l'été est officiellement arrivé ! L'été c'est la saison des cocktails 🍹! Le cheesecake reprend les couleurs d'un célèbre cocktail : le mojito! La base biscuitée est faite de spéculoos, l'appareil contient des noix de cajou, de la menthe, du citron vert et des suprêmes de citron vert.
Cheesecake menthe et citron vert instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. - Faire fondre le beurre dans une petite casserole. Mixer les biscuits en poudre pas trop fine. Les mélanger au beurre fondu et étaler le tout dans un moule à charnière beurré. - Enfourner 10 minutes. Sortir du four et laisser tiédir.
- Réserver quelques feuilles de menthe pour la présentation, puis ciseler le reste. Faire frémir la crème dans une casserole et ajouter la menthe. Couper le feu et laisser infuser 1/2 heure, puis filtrer. - Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Remettre la crème à chauffer, puis ajouter la gélatine essorée. Mélanger pour la dissoudre parfaitement et laisser tiédir.
- Prélever le zeste des deux citrons verts et leur jus. - Fouetter les Carrés frais avec la cassonade, la crème à la menthe, le jus de citron vert, le zeste (en garder un peu pour la finition) et quelques gouttes de colorant vert. - Verser la préparation sur la base de biscuits et mettre au frais pendant 3 heures minimum. Au moment de servir, démouler sur un plat et décorer avec le zeste restant et quelques feuilles de menthe.
Cette version ne contient aucun produits animaux. Recette Cheesecake au citron vert (sans cuisson) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Un cheesecake léger au fromage blanc, aux zestes de citron et citron vert, avec son coulis aux deux citrons et verveine, pour les petits et grands gourmands ! Savourez ce cheesecake citron vert et spéculoos (sans cuisson) ! Une recette aussi rafraichissante que gourmande. Mixer les spéculoos avec le beurre fondu et les répartir dans le fond des moules individuels.
Prenez ces Cheesecake menthe et citron vert idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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