Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux :
- Fournir 2 dos de cabillaud pas trop épais (150 gr par personne)
- Préparer Moutarde à l’ancienne
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1/2 citron
- Utilisation Sel, poivre du moulin, thym
- Fournir Pour la fondue de poireaux
- Utilisation 1 poireaux
- Préparer 2 c a s de creme fraiche
- Vous avez besoin 1 c a c de moutarde
Salez et poivrez, puis versez la crème épaisse, la moutarde à l'ancienne et le jus de citron. Dans un plat à four, déposez le poisson. Nappez-le de sauce à la moutarde. La meilleure recette de Dos de cabillaud sur fondue poireaux!
Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Poser les dos de cabillaud dans un plat à four. Saler, poivrer et mettre le thym. Badigeonner de moutarde recto verso.
- Arroser du jus du demi citron. Arroser de 2 c à s d’huile d’olive. Enfourner le plat pendant 20 minutes.
- Pour la fondue de poireaux: Couper le poireau en petites rondelles. Les faire chauffer dans une poêle avec un fond d’huile d’olive et un petit peu d’eau pendant 10 min. Ajoutez ensuite la crème fraîche et la moutarde et laissez mijoter une dizaine de minutes supplémentaires.
Dans un mélangez la crème avec la moutarde puis salez, poivrez et versez sur le dos de cabillaud. Ajouter les poireaux, le sel et poivre, et faire suer sur feu doux à couvert une dizaine de minutes. Ajouter le vin blanc, laisser évaporer puis verser le lait dans lequel on aura dilué la maïzena et moutarde, laisser épaissir. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Les meilleures recettes de dos de cabillaud au four avec photos pour trouver une recette de dos de cabillaud au four facile, rapide et délicieuse.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
