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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin pommes de terre et chair à saucisse est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire gratin pommes de terre et chair à saucisse en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin pommes de terre et chair à saucisse :
- Vous avez besoin 20 pommes de terre
- Préparer 1 oignon jaune
- Préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation 900 g chair à saucisse
- Fournir 2 cc persil
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d’oeuf
- Préparer 150 g gruyère râpé
- Vous avez besoin 25 g beurre
- Préparer 20 cl lait tiede
- Préparer Sel poivre
Dans un bol, battre la crème fraîche avec le lait, le poivre et le paprika. Verser la préparation sur les saucisses puis répartir à nouveau une rangée de pommes de terre. Disposez la moitié des pommes de terre dans le fond et bien étalées partout. Pelez la saucisse et coupez-la en rondelles que vous disposez sur le tout.
Gratin pommes de terre et chair à saucisse instructions :
- Épluchez et faites chauffer les pommes de terre dans une grande casserole d’eau salée et bouillante pendant 25 min.
- Égouttez et écrasez avec une fourchette.Versez le lait, le beurre, sel.
- Dans un autre saladier, mettez la chair à saucisse, l’ail haché, l’oignon émincé, le persil,les jaunes d’œuf, le sel et le poivre.Melangez.
- Dans un plat à gratin beurré,mettre la purée puis la farce puis la purée.
- Recouvrez de gruyère râpé.
- Enfournez 25 min à 180 degrés.
Mettre ue sauteuse sur feu moyen avec une cas d huile d olive, faites y revenir les oignons avec la chair à saucisse, Ajoutez les gousses d ail, une cac de cumin, le conentré de tomate, la purée de piment, le cumin, sel, poivre. Incorporez la boite de pulpe de tomate, le persil, le vin blanc. Les petits plats du Prince - Un plat rustique et complet qui cale les estomacs pour un budget modique : les pommes de terre farcies. Dans cette version traditionnelle, la farce est composée de chair à saucisse, d'ail et de persil. Le tout est relevé d'une sauce tomate maison.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin pommes de terre et chair à saucisse recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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