Croquants aux noisettes et noix
Croquants aux noisettes et noix

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croquants aux noisettes et noix , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir croquants aux noisettes et noix en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de croquants aux noisettes et noix :
  1. Utilisation 250 g farine
  2. Utilisation 170 g sucre ou cassonade
  3. Fournir 200 g fruits secs (noisettes, noix et/ou amandes
  4. Vous devez vous préparer 45 g beurre mou
  5. Préparer 3 oeufs
  6. Vous devez vous préparer 2 sachets de sucre vanillé
  7. Préparer 1 pincée de sel

Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre, le sel et la vanille. Puis ajouter la farine et les noix. Mélanger la farine, les amandes effilées, les cerneaux de noix, la levure, le sel. D'autre part, fouetter le beurre mou, le sucre, l'extrait de vanille, et l'extrait d'amande amère.

Croquants aux noisettes et noix instructions :
  1. Faire chauffer le four à 190 degré, chaleur non tournante, c'est préférable.
  2. Battre en mousse 1 oeuf entier et 2 blancs (garder les jaunes) puis ajouter le sucre et le sucre vanillé.
  3. Ajouter les fruits secs, puis le beurre mou coupé en petits morceaux, et enfin la farine. La pâte est épaisse.
  4. S'enduire les mains de farine afin que la pâte ne colle pas et confectionner des boudins à déposer sur la plaque du four couverte d'un papier sulfurisé
  5. Ajouter un peu d'eau aux 2 jaunes et en badigeonner les boudins avec un pinceau.
  6. Faire cuire au four chaud pendant 30mn environ.
  7. A la fin de la cuisson, découper immédiatement avec un couteau sans dents en petites tranches car en refroidissant, les biscuits durcissent et sont facilement friables.
  8. Bonne dégustation, au coin du feu en hiver, avec un thé ou un chocolat chaud!

Bien mélanger puis ajouter le blanc d'oeuf cru. Mélanger rapidement à la main ou avec une cuiller. Prélever une cuillerée à soupe de pâte. Hacher grossièrement les noisettes et les amandes. Mettre tous les ingrédients dans un récipient et les mélanger avec une cuillère en bois.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Croquants aux noisettes et noix, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Croquants aux noisettes et noix recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.