Vous recherchez la recette poulet et pomme de terre au four au curcuma parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet et pomme de terre au four au curcuma ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner poulet et pomme de terre au four au curcuma de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet et pomme de terre au four au curcuma! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir poulet et pomme de terre au four au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet et pomme de terre au four au curcuma :
- Utilisation 4 cuisses de poulet
- Préparer 1 gros oignon râpé
- Utilisation De l'huile
- Utilisation Du sel ~1 c à c
- Préparer Du poivre ~1/2càc
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer 1 cuillère à soupe persil
- Fournir 5 grosses pommes de terre épluchées et découper en cube
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gingembre en poudre
Dans un plat allant au four, poser les cuisses par dessus sur un lit d'oignons tranchés finement. Puis mettre dessus les pommes de terre préalabl… Dans un plat à four, mettez votre poulet entier. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les oignons le temps de les rendre fondants. Mélangez les yaourts, le curcuma, du sel, du poivre.
Poulet et pomme de terre au four au curcuma pas à pas :
- Dans votre cocotte mettez un peu d'huile, et versez-y vos oignons râpé. - Tout en remuant laissez cuire vos oignons, une fois que la cuisson est fait rajouter les épices et vos cuisses de poulet.
- Faite en sorte que vos cuisses de poulet soit bien imprégné des épices. - Rajouter un verre d'eau afin d'obtenir une petite sauce. - Vous pouvez couvrir votre cocotte mais ne pas fermer.
- Laissez cuire une bonne quinzaine de minutes voir 20. Il faut que là ça se réduisent, (un fond de sauce qui va permettre d'assaisonner vos pommes de terre). - Une fois que cette étape a été fait mettez vos cuisses de poulet sur une plaque de cuisson rajouter un peu de farce de la sauce (oignon), dessus.
- Pour éviter que votre poulet est une couleur foncer rajouter un peu de beurre sur chaque cuisse ça va lui donner une coloration doré sans que cela crame. Enfourner jusqu'à cuisson de vos cuisses. (Pour vérification à l'aide d'un couteau piquer chaque cuisse si vous voyez qu'il y a de l'eau qui sort c'est que vos cuisses ne sont pas cuites). Après avec le reste de la sauce rajouter la aux pommes de terre coupées en cubes et mélangez le tout vous n'avez plus qu'à les enfourner jusqu'à cuisson. 😋
Je vous propose une marinade pour votre poulet avec une cuisson au four ou au barbecue accompagné de ses pommes de terre rôties. Un mélange d'épices bien choisies qui rendra votre viande ou grillade, goûteuse et savoureuse. Je prépare la marinade la veille et je la laisse mariner toute la nuit au réfrigérateur. Lavez et séchez les pommes de terre bien soigneusement. Mélangez le sel, le poivre, le laurier écrasé, les gousses d'ail réduites en purée, l'huile d'olive et le paprika de façon à former une pâte.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Poulet et pomme de terre au four au curcuma n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poulet et pomme de terre au four au curcuma recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
