Oeuf mollet de Pâques en nid de poireau
Oeuf mollet de Pâques en nid de poireau

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Oeuf mollet de Pâques en nid de poireau , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire oeuf mollet de pâques en nid de poireau tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de oeuf mollet de pâques en nid de poireau :
  1. Vous devez vous préparer 4 poireaux pas trop gros
  2. Vous avez besoin 4 oeufs extra frais
  3. Vous avez besoin feuilles de sauge
  4. Préparer quelques fleurs comestibles : lilas, alliaire, lilas, pâquerettes, géranium Rosat (les boutons d'or ne se mangent pas)
  5. Fournir vinaigrette : moutarde, huile, vinaigre, sel et poivre

Les petits plats du Prince - L'œuf de Pâques est une tradition Chrétienne qui consiste à décorer un œuf que l'on offre ensuite le jour de Pâques. Même si le chocolat est devenu majoritaire de nos jours, il ne faut pas oublier qu'à l'origine il s'agissait d'œufs de poule que. Epaule d'agneau et son jus ! Aujourd'hui à Paris il flottait, alors île flottante pour tout le monde !

Oeuf mollet de Pâques en nid de poireau instructions :
  1. Faites chauffer une grande quantité d'eau salée. - - Nettoyez les poireaux : enlevez les racines, les bouts les plus abîmés de la partie verte, puis fendez les poireaux en 2. Rincez dans plusieurs eaux claires pour enlever toute la terre et le sable qui se sont glissés entre les feuilles. - - Coupez les poireaux en deux pour avoir des tronçons d'environ 15 cm. Mettez le tout dans un panier en métal, et plongez le tout dans l'eau salée, pour environ 20 minutes
  2. Pendant ce temps, faites chauffer une autre casserole d'eau. A l'ébullition, mettez les oeufs à cuire pour 6 minutes. Sortez-les à la fin du temps de cuisson et déposez-les dans un saladier rempli d'eau glacée pour stopper la cuisson. - - Préparez une vinaigrette : j'ai choisi pour ce plat, d'utiliser mon vinaigre à l'alliaire, au délicat parfum aillé, qui se marie bien avec le poireau
  3. Une fois tous les éléments refroidis, dressez vos assiettes : écalez délicatement les oeufs. - - Égouttez les poireaux et dressez-les sur l'assiette de présentation en nid. - - Déposez l'oeuf au milieu et décorez avec les fleurs. Servez la vinaigrette à part.

Préparez la vinaigrette et versez-la sur les poireaux. Déposez les poireaux en forme de nids sur les assiettes. Préparez la vinaigrette et versez-la sur les poireaux. Déposez les poireaux en forme de nids sur les assiettes. Roulez chaque poireau sur lui-même en formant un nid, déposez une cuil. à soupe de mayonnaise au centre du nid.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Oeuf mollet de Pâques en nid de poireau, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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