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La plupart des gens ont abandonné poêlée de cèpes aux escargots à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poêlée de cèpes aux escargots! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire poêlée de cèpes aux escargots tue avoir besoin 10 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poêlée de cèpes aux escargots :
- Vous avez besoin Ingrédients pour 2 personnes :
- Préparer 4 beaux bolets
- Vous avez besoin 2 pommes de terre cuites à l'eau
- Vous avez besoin 1 douzaine d'escargots au beurre d'ail (congelés et sans coquille)
- Utilisation 1 grosse gousse d'ail
- Vous avez besoin persil
- Préparer lardons (en option)
- Préparer sel
- Préparer poivre
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Poêlée de cèpes aux escargots instructions :
- Ne lavez pas les cèpes, essuyez les avec un sopalin ou si necessaire, passez-les rapidement à l'eau et séchez-les bien. Coupez -les en tranches. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Ajoutez les champignons, faites-les bien rissoler, au moins 15 à 20 mn. Ajoutez ensuite les pommes de terre en morceaux ou rondelles, le lard et les escargots. Pressez la gousse d'ail par dessus, mélangez. et servez
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