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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de ☆Crackers Graines de Courges et Emmental☆ , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire ☆crackers graines de courges et emmental☆ en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆crackers graines de courges et emmental☆ :
- Préparer 80-100 g farine
- Préparer 80-100 g semoule très fine de blé dur (en magasins bio)
- Utilisation 50 g emmental fraîchement râpé
- Vous devez vous préparer 7 càs d’huile d’olive
- Préparer 1 à 2 càs de graines de courge
- Vous devez vous préparer 1 càc de graines de sésames
- Utilisation 1 càc de graines de tournesol
- Utilisation 1 càc graines de lin
- Fournir 1 càc de coriandre en poudre
- Fournir 1 pincée de cumin en poudre
- Vous devez vous préparer eau froide (autour de 8 càs mais adapter selon la consistance obtenue, il en faudra peut-être moins)
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel + un peu pour la cuisson
☆Crackers Graines de Courges et Emmental☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Tapisser une plaque de papier cuisson
- Dans un saladier, mélanger les farines, le sel, les épices, les graines et le fromage. Ajouter ensuite l’huile puis l’eau et mélanger. Malaxer pour obtenir une pâte assez souple et homogène (elle sera un peu ferme, c’est normal). Si trop sèche ou s’effrite légèrement, ajouter un peu d’eau (cela dépend des farines)
- Former une boule puis l’étaler sur un plan de travail légèrement fariné à 3 mm d’épaisseur
- Piquer avec une fourchette, saupoudrer d’un peu de sel et enfourner pendant 15 minutes environ : la plaque crackers doit dorer (mais pas trop colorer non plus, à surveiller)
- Sortir du four, laisser refroidir sur une grille et casser en morceaux
- Déguster avec une bonne tartinade 😋
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de ☆Crackers Graines de Courges et Emmental☆, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette ☆Crackers Graines de Courges et Emmental☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
