Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite donuts au four ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné donuts au four à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de donuts au four! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire donuts au four tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de donuts au four :
- Vous avez besoin 200 gr farine t45/ t55
- Utilisation 60 gr farine t80
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 100 ml lait
- Préparer 50 gr sirop d'agave ou 90 gr de sucre
- Préparer 7 gr levure boulangère sèche instant
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer 25 gr beurre de coco mou ou huile coco ou beurre simple
- Vous devez vous préparer 6 carrés de chocolat noir
Ils sont un peu plus légers et plairont tout à fait aux amateurs. Servez les donuts encore chauds, saupoudrés de sucre glace ou glacés avec du chocolat par exemple. Préparer une assiette creuse dans laquelle vous déposez une bonne couche de sucre fin (additionné au goût, de cannelle). Dès la sortie du four, à l'aide d'un pinceau, passer une fine couche de beurre fondu sur les beignets et rouler aussitôt dans le sucre, procéder de même sur le dessous.
Donuts au four instructions :
- Mélanger les farines, le sel, le sirop - Ajouter la levure et le lait puis l'oeuf. - Pétrir pendant 3 min
- Incorporer le beurre. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple. A peu près 5 à 7 min
- Recouvrir la pâte avec un tissu sec et laisser poser 30 min à température ambiante puis 1h au frais
- Fariner le plan de travail puis dégazer la pâte. - L'étaler avec un rouleau à pâtisserie sur 2 bon cm d'épaisseur
- Faire des ronds avec un emporte-pièce et un petit au milieu. - Les déposer sur une plaque recouverte au préalable d'un papier cuisson
- Laisser poser 30 min près d'une source de chaleur. Sans oublier de les recouvrir avec un tissu sec avant la pause
- Préchauffer le four à 180°
- Enfourner 8 min et laisser refroidir avant le dressage
- Faire fondre le chocolat au micro-onde puis tremper les donuts. - Laisser 1h au frais avant de déguster
Des donuts ok mais pas question qu'ils baignent dans l'huile ! Ces donuts au four sont ainsi plus light et plus digeste…et pour autant bien moelleux ! Ils seront parfaits à tout moment de la journée, petits et grands vont adorer. La recette par Maman.ça déborde !. Ils n'ont pourtant pas bonne réputation et on les associe souvent à sucres, matières grasses, friture, obésité et.
Puisque vous avez lu la recette de Donuts au four, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Donuts au four recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
