Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gateau renverse poire miel chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gateau renverse poire miel chocolat vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire gateau renverse poire miel chocolat tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gateau renverse poire miel chocolat :
- Fournir 2 poires fraiches
- Vous devez vous préparer Jus de citron
- Préparer 100 g sucre
- Préparer 1 peu de miel
- Vous devez vous préparer 110 g sucre
- Utilisation 4 oeufs
- Utilisation 100 g farine
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir
- Vous avez besoin 150 g beurre demi sel
- Préparer 1 c à c de miel
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Cette fois c'est Tèo qui s'est régalé avec ce Gâteau renversé chocolat-poire de Cyril Lignac. Il adore les poires et le chocolat et il a trouvé son bonheur avec ce gâteau légèrement coulant en son centre et ces poires fondantes et caramélisées. Préparez le fond de fruits. Épluchez les poires, ôtez le cœur.
Gateau renverse poire miel chocolat pas à pas :
- Éplucher les poires et les couper en lamelles que vous aspergerez de jus de citron.
- Pendant ce temps, faites un caramel à sec avec le sucre. Versez le caramel dans le fond d'un moule en silicone. Y ajouter immédiatement les poires joliment disposées. Attendre quelques minutes que le caramel fige et verser la pâte à gâteau.
- Préchauffer le four à 190°. - Faire fondre le beurre au bain marie avec le chocolat. - Tamiser la farine avec la farine. Verser le mélange beurre/chocolat dans le bol du robot et ajouter le miel, le sucre, puis les oeufs un à un. Terminer par la farine mélangée à la levure. - Cuire environ 35 mn.
- A la sortie du four, retourner le moule délicatement dans le plat de service et badigeonner le dessus au pinceau de miel légèrement chauffé.
Verser le mélange à gâteau par dessus les poires. Garnir de noix de coco et de chocolat blanc. La poire et le chocolat sont toujours des ingrédients qui cohabitent bien entre eux entre la douceur de la poire vs amertume du chocolat noir. Si les poires ont rendu beaucoup de liquide, retirer un peu de liquide à la cuillère (garder le pour le verser sur les parts au moment de servir). Verser la préparation au chocolat sur les poires.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gateau renverse poire miel chocolat. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gateau renverse poire miel chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
