Vous recherchez la recette veau aux olives et champignons parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite veau aux olives et champignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Veau aux olives et champignons vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire veau aux olives et champignons tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de veau aux olives et champignons :
- Vous avez besoin 01 kg viande de veau avec os
- Fournir 300 g d'olives vertes
- Utilisation 200 g champignons
- Vous devez vous préparer 02 carottes en rondelles
- Fournir 03 oignons finement hachés
- Préparer 04 gousses d'ail
- Utilisation 01 c à s de persil et coriandre hachés
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer 1/4 c à c de poivre noir
- Utilisation 1/4 c à c fines herbes
- Préparer 01 pincée de canelle
- Utilisation 01 c à c de mélange d'épices ras el hanout
- Vous devez vous préparer 02 c à s d'huile
Faites revenir l'oignon émincé , l'ail, le thym et le romarin dans un peu d'huile d'olive et du beurre. Faites revenir le veau coupé en morceau moyen dans les oignons, bien le dorer. Ajouter les champignons, faites blondir un peu. Sauté de veau aux olives, carotte et champignons.
Veau aux olives et champignons pas à pas :
- Dans une cocotte ou fait tout préchauffer l'huile et faire revenir les oignons. Ajouter la viande, l'ail, les fines herbes et la poitiée du mélange persil- coriandre.
- Assaisonner de sel et poivre et laisser mijotter sur feu doux quelques minutes. Couvrir la viande avec l'eau chaude puis ajouter les carottes et fermer la cocotte pour une cuisson de 25 mns environ.
- Une fois la viande cuite ajouter les olives et les champignons et laisser cuire environ 5 minutes. Dresser dans des assiettes creuses avec du persil- coriandre hachés. Bon appétit.
Envie de Sauté de veau, recette traditionnelle ? Découvrez cette recette de plat complet et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Mes inspirations culinaires. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veau, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Prenez ces Veau aux olives et champignons idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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