Gratin d’aubergines et veau haché
Gratin d’aubergines et veau haché

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin d’aubergines et veau haché ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gratin d’aubergines et veau haché , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire gratin d’aubergines et veau haché tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
  1. Vous devez vous préparer 2 aubergines
  2. Utilisation 1 oignons
  3. Utilisation De l’huile d’olive
  4. Vous devez vous préparer Purée de tomates
  5. Fournir 250-300 g viande de veau
  6. Vous devez vous préparer Herbes aromatiques
  7. Utilisation Gruyère à votre convenance
  8. Vous devez vous préparer Sel
  9. Vous avez besoin Poivre

Tranchez les aubergines dans la longueur de Faites le montage dans un plat à gratin. Commencez par une couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise, faites à nouveau une nouvelle. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Un gratin léger pour ménagère k'a.

Gratin d’aubergines et veau haché pas à pas :
  1. Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
  2. Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
  3. Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
  4. Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
  5. Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.

Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d'aubergines se mange sans faim. Avec ses aubergines, sa sauce tomate et sa viande hachée, ce plat de légume est très équilibré. Ce gratin peut s'accompagner d'une délicieuse béchamel mais pour ne pas alourdir le plat j'ai préféré ne pas en mettre. Un gratin complet à base de viande hachée et de légumes.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin d’aubergines et veau haché recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin d’aubergines et veau haché recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.