Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau poire, vanille & amande❤ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gâteau poire, vanille & amande❤ parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau poire, vanille & amande❤! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir gâteau poire, vanille & amande❤ en utilisant 16 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau poire, vanille & amande❤ :
- Utilisation Pour pocher les poires vous avez besoin de :
- Utilisation 6 poires bien fermes pour une bonne tenue à la cuisson
- Fournir 625 ml d’eau
- Préparer Le zeste d’un citron
- Fournir 225 g sucre en poudre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin Pour le gâteau, il vous faut :
- Utilisation 125 de beurre ramolli
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Utilisation 160 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 160 ml lait de coco
- Vous devez vous préparer 100 g farine ordinaire
- Utilisation 100 g farine avec levure incorporée
- Utilisation 40 g d’amandes effilées grillées
- Vous devez vous préparer 40 g chocolat au lait haché
- Préparer 60 g poudre d’amandes
Je les ai découpées à la mandoline pour obtenir des tranches tout à fait régulières. Gâteau délice poire chocolat Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Cake choco-poires Voir la recette.. Fendre dans le sens de la longueur la gousse de vanille et racler l'intérieur à l'aide de la lame d'un couteau pour en extraire les graines.
Gâteau poire, vanille & amande❤ pas à pas :
- Épluchez les poires en les gardant entières avec la queue
- Dans une casserole, mélangez l’eau, le zeste de citron, le sucre et le sucre vanillé sur un feu vif sans le bouillir, jusqu’à dissoudre le sucre.
- Ajoutez-y les poires et portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez frémir 30 min à couvert.
- Quand les poires sont tendres, sortez-les de la casserole et conservez.
- Reportez le sirop à ébullition jusqu’à ce qu’il réduise de moitié sans le couvrir, puis laissez-le refroidir.
- Préchauffez le four à 160°C. Retournez le fond d’un moule à charnière pour qu’il soit plat, puis beurrez le moule.
- Battez le beurre et le sucre au robot, jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux. Incorporez-y les œufs un par un, puis ajoutez le lait de coco.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe du sirop des poires à la préparation, puis incorporez les deux farines tamisées, les amandes, le chocolat et la poudre d’amandes.
- Versez la pâte dans le moule, puis disposez les poires bien droites le long du bord.
- Enfournez le gâteau pendant 1h35!
- Avant de le démouler, laissez le gâteau refroidir 10 min.
- Badigeonnez le gâteau avec le sirop des poires et servez.
- Bonne dégustation!
Déposez le gâteau obtenu au fond du moule puis recouvrez-le de la mousse de poires et enfin de celle à la vanille. Un bon gâteau moelleux avec très peu de matières grasses qui accompagnera à merveille un thé ! Un verre à Nutella servira de verre mesureur pour la recette. Egoutter les poires ; ensuite les couper en gros cubes. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre fin, la levure et le sucre vanillé.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau poire, vanille & amande❤, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau poire, vanille & amande❤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
