Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉
Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À cuire rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 :
  1. Utilisation 4 merguez tunisien fait maison
  2. Préparer 1 ognion éplucher
  3. Fournir 2 gousse d'ail épluchées
  4. Préparer 1 petit morceau de racines de gingembre haché
  5. Vous devez vous préparer 1 pincé de sel
  6. Fournir 3 tomates
  7. Fournir 1 citron vert
  8. Préparer 1 piments rouges
  9. Fournir 150 g riz cuit
  10. Vous avez besoin 50 g lentils
  11. Fournir 50 g haricots blanc ou rouge
  12. Utilisation Sel, poivre, curcuma, cuma
  13. Préparer 10 g beurre
  14. Préparer Huile d'olive

Alors que la grisaille s'installe en France - et la déprime aussi - Cyril Lignac est venu apporter un peu de réconfort, de chaleur et d'exotisme dans nos foyers. Plat réunionnais très épicé, il existe de multitude manières de procéder. Le chef en a donné sa version ce jour. C'est une recette que je garde précieusement dans mon cahier de recettes, du temps où j'écrivais encore mes recettes à la main, emprise d'émotion et qui me replonge dans mes souvenirs d'autrefois.

Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 instructions :
  1. Cuire les merguez dans de l'eau bouillante 6 mn
  2. Mettre les lentilles et les haricots avec l' échalote a cuire avec un cube de bouillon 6 min
  3. Dans le mortier écrasé le gingembre le sel et l'ail puis dans une casserole cuire le tout dans le beurre avec les tomates coupées en morceaux
  4. Ajouter les merguez coupées en morceaux a la sauce tomate laissé mijoter pendant 5 minutes
  5. Faire revenir les lentilles et les haricots blancs avec un peu d'huile d'olive du cuma et du curcuma et un peu de fleur de sel pendant 4 mn
  6. Dressé le riz avec les lentilles et les haricots et la sauce au merguez au dessus un vrai régal

Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion. Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Puis ajoutez l'ail, le gingembre et les tomates. Ajoutez le thym et le curcuma, plus le piment et un petit peu d'eau. Couvrez et laissez cuire à feu.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.