Veau aux citrons confits et aux olives
Veau aux citrons confits et aux olives

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite veau aux citrons confits et aux olives ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont abandonné veau aux citrons confits et aux olives à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de veau aux citrons confits et aux olives! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire veau aux citrons confits et aux olives tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de veau aux citrons confits et aux olives :
  1. Préparer 1 kg sauté de veau
  2. Vous avez besoin 1 oignon
  3. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  4. Fournir 2-3 citrons confits
  5. Fournir 2 C à soupe de miel
  6. Fournir cumin
  7. Préparer olives vertes
  8. Préparer 1 cube de bouillon de légumes
  9. Utilisation huile d'olive

Détailler finement le veau et enfariner les morceaux. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive, l'oignon coupé en morceaux et l'ail écrasé. Assaisonner et mouiller avec un peu d'eau. Ajouter le citron coupé en rondelles, les olives, le thym, le pastis.

Veau aux citrons confits et aux olives instructions :
  1. Emincer l'oignon et le faire revenir avec une cocotte avec un peu d'huile d'olive, ajouter l'ail, puis le cumin, les citrons confits et le miel.
  2. Ajouter la viande et la faire dore. Ajouter le bouillon et laisser cuire 2-3 heures. A la fin de la cuisson ajouter les olives.
  3. Server avec de la semoule ou du riz blanc.

Dans une cocotte chaude, verser un filet d'huile d'olive puis colorer fortement les morceaux de veau. Assaisonner généreusement de sel et de poivre, puis réserver. Dans une cocotte en fonte de préférence, tapisser d'huile d'olive, et faire revenir l'oignon émincé et les morceaux de viande. Une « interprétation » délicieusement méditerranéenne pour préparer un beau rôti de veau. J'aime tout particulièrement la combinaison du citron confit.

Prenez ces idées de recettes Veau aux citrons confits et aux olives et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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