Paupiette de veau à l'italienne
Paupiette de veau à l'italienne

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Paupiette de veau à l'italienne vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À cuire paupiette de veau à l'italienne tue avoir besoin 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de paupiette de veau à l'italienne :
  1. Vous avez besoin 2 escalopes de veau
  2. Vous avez besoin 200 g chair
  3. Fournir 3 échalotes
  4. Utilisation 3 branches de persil
  5. Fournir 3 champignons
  6. Fournir 1 tranche de barde
  7. Vous avez besoin 1 botte blettes
  8. Vous devez vous préparer 1 boite de chair de tomates pelées
  9. Préparer 2 gousses d'ail
  10. Vous devez vous préparer sel et piment d'Espelette
  11. Utilisation thym
  12. Fournir huile d'olive
Paupiette de veau à l'italienne instructions :
  1. Dédoublez les escalopes dans l'épaisseur et aplatissez les avec le plat d'un grand couteau.
  2. Dans le robot hachez 1 échalote, le persil et les champignons, puis ajoutez ce hachis à la chair. Assaisonnez et mélangez soigneusement.
  3. Déposez une boule de farce au milieu de chaque escalope, puis refermez et entourez chaque paupiette de barde. Ficelez chacune chacune sans trop serrer.
  4. Dans le robot hachez les cotes de blettes (gardez les feuilles pour une autre recette) avec l'ail et les échalotes restantes.
  5. Dans une sauteuse faites chauffer doucement l'huile d'olive et ajoutez les blettes, laissez revenir pendant quelques minutes.
  6. Posez les paupiettes dans la sauteuse. Versez les tomates pelées. Assaisonnez et ajoutez le thym
  7. Laissez mijoter à feu doux pendant 1h30/2h…
  8. Servez avec juste les blettes pour un plat "diététique" et des pâtes pour les mangeurs de bon appétit…

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Paupiette de veau à l'italienne, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Paupiette de veau à l'italienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.